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D
Por Domingos Sávio Rodrigues

Ingredientes (112 porções)

  • manteiga2 xícaras de manteiga
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • bicarbonato de sódio2 colheres de bicarbonato de sódio
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • 5 xícaras de aveia liquidificada
  • chocolate800 g de raspas de chocolate
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • sal1 colher de sal
  • 1 barra de chocolate ao leite (250 g) (ralada)
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • baunilha2 colheres de baunilha
  • 3 xícaras de nozes trituradas (se assim o desejar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga com os dois açúcares até formar um creme.

  2. 2

    Adicione os ovos e a baunilha.

  3. 3

    Misture com a farinha, a aveia, o sal, o pó de fermento e o bicarbonato.

  4. 4

    Agregue as raspas de chocolate, a barra ralada de chocolate e as nozes.

  5. 5

    Faça pequenas bolinhas.

  6. 6

    Coloque numa forma separadas 5 cm umas das outras.

  7. 7

    Mantenha no forno a 375 graus por 10 minutos.

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