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Bolo de milho
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Bolo de milho@ Renata Medeiros
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V
Por Vanete Maria Cunha Caldeira

Ingredientes (6 porções)

  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 1 lata (usar a lata de milho como medida) de leite de vaca
  • ovo4 ovos
  • açúcar refinado2 copos (requeijão) de açúcar refinado
  • óleo1 copo (requeijão) de óleo
  • fubá1 copo (requeijão) de fubá
  • 1 copo e meio (requeijão) de amido de milho
  • coco ralado1 pacote (100 g) de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar tudo no liquidificador e bater bem.

  2. 2

    Colocar em forma untada (grande - rende muito) e assar em forno pré-aquecido.

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