30min
Ingredientes
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1 cubo de caldo de galinha concentrado
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1/4 de xícara de chá de conhaque
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misturar a cebola, o bacon e a manteiga.
- 2
Refogar bem.
- 3
Juntar os tomates, o molho de pimenta, o fígado e o caldo de galinha.
- 4
Voltar ao fogo para cozinhar.
- 5
Deixar esfriar.
- 6
Bater no liquidificador.
- 7
Acrescentar o conhaque e o queijo ralado.
- 8
Levar novamente ao fogo para agregar todos os ingredientes.
- 9
Misturar bem para ficar cremoso.
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