3h
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara (chá) de leite coco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as frutas em cubos.
- 2
Em uma panela, misture o açúcar e a água.
- 3
Leve ao fogo sem mexer.
- 4
Ferva até obter uma calda, junte as frutas e cozinhe por 3 minutos.
- 5
Escorra e reserve a calda.
- 6
Bata bastante o restante dos ingredientes no liquidificador, menos o biscoito.
- 7
Leve ao fogo até engrossar.
- 8
Em um refratário ou em taças, alterne uma camada de biscoitos molhados na calda, uma camada de creme e outra de frutas.
- 9
Deixe gelar e sirva.
