Name: Bolo de tangerina
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de manteiga; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de suco concentrado de tangerina; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 5 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de leite

Ingredientes (12 porções)

1 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de suco concentrado de tangerina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

5 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar, até obter um creme.
2
Ainda batendo, adicione os ovos, um a um, a farinha de trigo e o suco.
3
Bata até obter uma mistura homogênea.
4
Adicione o fermento e apenas misture.
5
Coloque em forma untada e enfarinhada.
6
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
7
Calda:
Coloque os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e misture até engrossar.
8
Cubra o bolo já assado.

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Calda: