30min
Ingredientes (6 porções)
- 1 kg de siri limpo
1 lata de molho tomate 1 cebola grande picado 4 dentes de alho Pimenta a gosto Cheiro verde a gosto- 2 medidas de água (usando a lata de molho)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho até ficarem bem dourados.
- 2
Acrescente a pimenta, a lata de molho e por último o cheiro verde.
- 3
Deixe apurar por 10 minutos e acrescente o siri.
- 4
Deixe cozinhar por 30 minutos.