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Frango assado na Coca-Cola

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 10 colheres (sopa) de farofa pronta
  • 10 fatias de bacon
  • 1 latinha de coca - cola
  • Papel alumínio para cobrir o frango

Modo de Preparo

  1. Misture a sopa de cebola com a maionese.
  2. Passe no frango, por dentro e por fora.
  3. Recheie com a farofa e feche com linha ou como preferir.
  4. Cubra com fatias de bacon, prenda as assas e coxas com linha ou palito.
  5. Coloque na assadeira, banhe com o refrigerante, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
  6. Retire o papel alumínio e deixe dourar.
  7. Enquanto assa banhe o frango com o caldo que se forma na assadeira.

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