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Bolo de banana da Rita
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 Por Cleuzatavares

Ingredientes (10 porções)

  • banana nanica4 bananas nanicas
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • ovo4 ovos
  • farinha de rosca2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Uma mistura de canela com açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as bananas, o óleo, o açúcar e os ovos.

  2. 2

    Coloque em uma vasilha e misture a farinha de rosca e o fermento.

  3. 3

    Mexa bem.

  4. 4

    Unte a forma, coloque a massa e leve para assar.

  5. 5

    Depois de assado salpique açúcar misturado com canela.

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