Name: Torta de milho com requeijão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (ou 2 espigas); 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de leite; 4 ovos; Sal a gosto; 1 1/2xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de amido de milho; 1 colher de (sopa) de fermento em pó; Fubá para polvilhar; 1 copo de requeijão; 2 latas de milho verde (ou 4 espigas aferventadas)

Ingredientes (9 porções)

1 lata de milho verde (ou 2 espigas)
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
4 ovos
Sal a gosto
1 1/2xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Fubá para polvilhar

Recheio

1 copo de requeijão
2 latas de milho verde (ou 4 espigas aferventadas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o milho, óleo, o leite, os ovos e o sal.
2
Junte a farinha, o amido de milho, o fermento e bata um pouco mais.
3
Despeje metade da massa em uma assadeira redonda, untada e polvilhada com fubá.
4
Misture o requeijão com milho e coloque sobre a massa.
5
Cubra com restante da massa e leve ao forno pré - aquecido por 40 mimutos.