35min
Ingredientes
3 xícaras de leite 3 xícaras de farinha de trigo- 2 tabletes de caldo knorr (de acordo com o sabor do molho)
- 3 colheres (café) de salsinha
1 colher (sopa) de queijo ralado 6 colheres (sopa) de maionese 1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque todos os ingredientes, aos poucos.
- 2
Dissolva os tabletes de tempero em 1/2 xícara de leite para inserir na massa que se formará.
- 3
Em fogo alto, misture os ingredientes até que a massa solte da panela.
- 4
Assim que a massa esfriar, enfarinhe uma mesa, enrole e corte os nhoques.
- 5
Cozinhar em água fervente, temperado com sal a gosto e um pouco de azeite.
- 6
Quando os nhoques subirem ao topo da panela, está pronto!