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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 bananas nanicas
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 9 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Amasse as bananas.
  2. Misture todos os ingredientes, faça uma massa consistente.
  3. Unte uma frigideira com óleo, com o auxílio de uma colher.
  4. Divida a massa em porções, em formato arredondado, doure dos dois lados.
  5. Sirva com açúcar polvilhado.
  6. Se desejar, acrescente canela em pó.

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