1h
Ingredientes (100 porções)
-
5 copos de polvilho doce (copos de requeijão)
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5 copos de queijo mineiro meia cura ralado (de preferência ralado na hora)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver o óleo, o leite, a água e o sal juntos.
- 2
Escaldar o polvilho e misturar bem.
- 3
Deixe esfriar, adicione os ovos, aos poucos.
- 4
Amasse bem.
- 5
Agregue o queijo ralado.
- 6
Faça bolinhas.
- 7
Leve para assar em forno 220 graus por 30 minutos.
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Informações adicionais
Obs.: a medida do copo é o americano.
