40min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Junte 1/2 xícara de açúcar e bata bem.
- 3
Reserve.
- 4
Bata as gemas e o açúcar restante.
- 5
Acrescente a margarina até formar um creme.
- 6
Depois misture, aos poucos, o trigo, o fermento e o fubá.
- 7
Alterne com o leite de coco.
- 8
Acrescente as claras e mexa com uma colher vagarosamente.
- 9
Coloque em uma forma de buraco no meio.
- 10
Asse em forno pré - aquecido por cerca de 30 minutos
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