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Biscoitinho de goiabada (de padaria)
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Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • gordura vegetal250 g de gordura vegetal
  • leite125 ml de leite
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • fermento biológico30 g de fermento para pão (2 tabletes)
  • goiabada400 g de goiabada
  • açúcarAçúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento em 1 colher de açúcar e no leite morno.

  2. 2

    Misturar todos os ingredientes e amassar bem.

  3. 3

    Cortar a goiabada em tirinhas e enrolar na massa.

  4. 4

    Levar ao forno 180º a 200º.

  5. 5

    Quando começar a dourar, tirar do forno e polvilhar açúcar.

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