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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 5 ovos, separados
  • 1 prato fundo de amendoim torrado e batido
  • 1 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Bata o açúcar, a manteiga e as 5 gemas.
  2. Depois de bem misturado, junte as 5 claras bem batidas, o amendoim e a farinha de trigo.
  3. Coloque em um tabuleiro untado com manteiga.
  4. Asse de 20 a 30 minutos.
  5. Em seguida, espalhe uma calda de sua preferência (pode ser de laranja, limão etc).

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