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Sanduíche light de peito de peru

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 baguete de metro
  • 4 colheres de sopa de maionese light
  • 300 g de peito de peru, defumado em fatias finas
  • 250 g de queijo branco em fatias
  • 1 cenoura ralada
  • Alface crespa a gosto
  • 2 tomates em fatias
  • 1/2 copo de iogurte desnatado
  • 5 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal a gosto
  • Tomates secos para decorar

Modo de Preparo

  1. Misturar a maionese, o iogurte, o ketchup, o sal e a mostarda.
  2. Espalhe essa mistura sobre uma das metades do pão.
  3. Cubra com o peito de peru e sobre ele o queijo branco.
  4. Coloque por cima os tomates, a cenoura e as alfaces.
  5. Junte uma pitadas de sal.
  6. Distribua um pouco mais de molho e cubra o sanduíche.
  7. Decore com os tomates secos.

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