56min
Ingredientes (5 porções)
- 500 g de mandioca descascada em cubo
- 200 g de macarrão de conchinha
- 200 g de coxão duro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, colocar a carne em cubinhos para dourar com o alho e o óleo.
- 2
Em seguida, juntar o pimentão e a mandioca em cubos.
- 3
Acrescentar o sal a gosto e o cheiro verde.
- 4
Após 3 minutos, adicionar a água até cobrir os ingredientes.
- 5
Levar para cozinhar por 40 minutos.
- 6
Depois que cozinhar, colocar o macarrão e mexer por 8 minutos.
- 7
Depois de 8 minutos, colocar o creme de leite e deixar mais 5 minutos.
