Name: Bolo sem farinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 7 ovos; 7 colheres de chocolate em pó; 7 colheres de açúcar; 4 colheres de óleo; 2 colheres de margarina; 1 pacote de 100 g de coco ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 caixinha de 200 g de creme de leite; 4 colheres de chocolate em pó; 2 colheres de açúcar

Ingredientes (10 porções)

Massa

7 ovos
7 colheres de chocolate em pó
7 colheres de açúcar
4 colheres de óleo
2 colheres de margarina
1 pacote de 100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 caixinha de 200 g de creme de leite
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador primeiro os ovos, o oléo e a margarina.
2
Bata por uns 2 minutos.
3
Acrescente, aos poucos, o açúcar, o chocolate, o coco ralado e por último o fermento.
4
Unte uma forma grande de buraco no meio e coloque a massa.
5
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar..
6
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.
7
Coloque sobre o bolo pronto.