15min
Ingredientes (35 porções)
- 1 pires de polvilho azedo
1 ovo- Meio pires de farinha de milho
Sal a gosto- Leite morno até dar liga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture o leite morno aos poucos, não colocá-lo muito quente.
- 2
Misture tudo e faça bolinhos. Risque-os com uma faca superficialmente.
- 3
Deixe o óleo esquentar bastante e diminua o fogo, coloque os bolinhos, virando-os sempre.
- 4
Cuidado porque alguns "explodem".
- 5
Fica uma delícia para come-los e tomando um cafézinho da hora.