40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango inteiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o frango em pedacinhos.
- 2
Tempere com sal e alho a gosto.
- 3
Refogue - o com azeite e deixe fritar por 10 minutos.
- 4
Depois, retire o azeite e reserve o frango.
- 5
Para o molho, coloque no liquidificador, o hortelã, o creme de leite, o dente de alho, a mostarda, o milho, a pimenta e sal a gosto.
- 6
Bata até virar um creme.
- 7
Adicione na panela o frango e o creme.
- 8
Mexa em fogo baixo até levantar fervura.
- 9
Ajeite em uma travessa.
- 10
Decorar com folha de alface, hortelã e rodelas de tomate.
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