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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de aveia integral prensada
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1/2 xícara (chá) de farinha integral de trigo fina
  • 1/2 colher (chá) de sal marinho
  • 2 ovos
  • 1/2 coco fresco ralado ou 200 g de coco seco ralado (pacote)
  • 1/2 colher (chá) de baunilha

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Fazer bolinhas achatadas.
  3. Assar por 30 minutos em forno moderado (tabuleiro untado).

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