Name: Pudim surpresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo; 1 1/2 xícara de açúcar para a calda; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara de óleo; 1 1/2 xícara de água fervente

Ingredientes (15 porções)

Para o pudim

4 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar para a calda

Para o bolo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de óleo
1 1/2 xícara de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Faça a calda em ponto de caramelo.
2
Unte uma forma para pudim, média.
3
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador.
4
Coloque para assar em banho - maria.
5
Quando o pudim já estiver firme mas não cozido, misture os ingredientes do bolo.
6
Por último, adicione a água fervente.
7
Bata bem e coloque por cima do pudim.
8
Deixe assar.
9
Quando o bolo já estiver assado, o pudim estará cozido, retire do forno e desenforme.

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