Name: Bolinho de atum mentiroso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 copos de água; 3 tabletes de caldo sabor peixe; 3 colheres de margarina; 3 gemas; 3 e 1/2 copos de farinha de trigo; 1 lata de atum; Pimenta a gosto

Bolinho de atum mentiroso

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Por TudoGostoso

Ingredientes (30 porções)

3 copos de água
3 tabletes de caldo sabor peixe
3 colheres de margarina
3 gemas
3 e 1/2 copos de farinha de trigo
1 lata de atum
Pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
2
Quando a água levantar fervura coloque a farinha de trigo de uma só vez e mexa bem, até desgrudar da panela.
3
Deixe a massa esfriar um pouco, faça formato de croquetes e frite em óleo bem quente.
4
O gosto fica parecido com o de bolinho de bacalhau.