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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 envelope de sazón de sua preferência
  • O recheio de sua preferência, já preparado (frango com catupiry, atum, palmito etc)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje metade da massa em uma assadeira de aproximadamente 20x30 cm untada.
  3. Acrescente o recheio já preparado anteriormente.
  4. Despeje a outra metade da massa sobre o recheio.
  5. Se quiser, acrescente rodelas de tomate, cebola e orégano.
  6. Deixe assar por aproximadamente 40 minutos, em forno médio, pré - aquecido.

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