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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 bananas nanicas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Canela em pó
  • 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador as cascas da banana, juntamente com os ovos e o óleo.
  2. Bata até chegar ao ponto em que a mistura fique de cor roxa.
  3. Despeje esta mistura na batedeira e acrescente a farinha de trigo, o leite e bata bem.
  4. Por último acrescente o fermento.
  5. Unte uma forma de furo central.
  6. Depois de untada salpique uma mistura de açúcar com canela.
  7. Corte 2 bananas em rodelas e coloque no fundo da forma.
  8. Despeje a massa do bolo.
  9. As 2 bananas restantes corte também em rodelas, coloque por cima da massa e salpique o restante da mistura do açúcar com canela.
  10. Depois de pronto o bolo ficará com aparência de bolo de chocolate.

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Comentários

  • Ficou MARAVILHOSO, parece bolo de chocolate, mas com gostinho de banana, minha família adorou ...

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