Name: Bolo de banana camuflado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 bananas nanicas; 2 xícaras de farinha de trigo; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento; Canela em pó; 1/2 xícara de leite

Ingredientes (8 porções)

4 bananas nanicas
2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
Canela em pó
1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador as cascas da banana, juntamente com os ovos e o óleo.
2
Bata até chegar ao ponto em que a mistura fique de cor roxa.
3
Despeje esta mistura na batedeira e acrescente a farinha de trigo, o leite e bata bem.
4
Por último acrescente o fermento.
5
Unte uma forma de furo central.
6
Depois de untada salpique uma mistura de açúcar com canela.
7
Corte 2 bananas em rodelas e coloque no fundo da forma.
8
Despeje a massa do bolo.
9
As 2 bananas restantes corte também em rodelas, coloque por cima da massa e salpique o restante da mistura do açúcar com canela.
10
Depois de pronto o bolo ficará com aparência de bolo de chocolate.