2h 20min
Ingredientes (40 porções)
Massa
30 g de fermento biológico 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema para pincelar- Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque o fermento, o sal, o açúcar e misture bem até ficar líquido.
- 2
Acrescente o leite, o óleo e misture a farinha até formar uma massa homogênea.
- 3
Faça bolinhas e deixe crescer por 20 minutos.
- 4
Misture bem os ingredientes do recheio.
- 5
Abra a massa, coloque o recheio, feche os pãezinhos e distribua em uma assadeira.
- 6
Pincele a gema e leve ao forno, pré - aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.