1h
Ingredientes (15 porções)
-
4 xícaras de leite
-
2 xícaras de açúcar
-
1/2 xícara de farinha de trigo
-
1/2 xícara de fubá
-
1 pacote de coco ralado
-
1 pacote de queijo ralado
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
-
1 pitada de sal
-
4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo por 5 minutos no liquidificador
- 2
Coloque em uma assadeira pequena, untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 3
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por 30 a 40 minutos, ou fure com uma faca, se sair limpa esta pronto.
- 4
Ele vai ficar com uma camada de massa em baixo e o creme por cima.