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Pudim de chocolate com coco

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite Nestlé
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • Chocolate granulado
  • 2 colheres de coco ralado
  • 1 garrafinha de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.
  2. Despeje em uma tigela refratária untada com manteiga.
  3. Deixe no forno microondas durante 8 minutos em potência alta.
  4. Desenforme o pudim ainda morno e deixe gelar por 4 h.

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