40min
Ingredientes
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2 xícaras de batata cozinha e espremida
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Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a manteiga, a água e uma pitada de sal em uma panela.
- 2
Leve para ferver.
- 3
Depois junte a farinha de trigo e mexa.
- 4
Na batedeira, adicione as batatas e os ovos inteiros.
- 5
Aos poucos, acrescente a massa que foi ao fogo.
- 6
Deixa esfriar.
- 7
Coloque os recheios a gosto, faça bolinhas e frite em óleo quente.
