40min
Por Manoel gazetas lanches
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras de farinhna de trigo
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Cheiro verde, cebola, alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne moída temperada a gosto.
- 2
Junte 2 copos de leite, o cheiro verde e a cebola picada.
- 3
Deixe ferver por cinco minutos.
- 4
Adicione a farinha de rosca e o trigo.
- 5
Mexa até soltar da panela.
- 6
Coloque em uma mesa e misture bem a massa para que fique lisa.
- 7
Molde em formatos de charutinhos e empanar com ovos e farinha de rosca.
- 8
Frite em óleo bem quente.
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