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Pãezinhos mistos da tarde
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J
Por Jusley de Lima Salvador

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar200 g de açúcar
  • sal1 colher (café) de sal
  • leite600 ml de leite (morno)
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • fermento biológico seco1 sachê de fermento instantâneo
  • Coloque farinha de trigo, até a massa desgrudar das mãos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o fermento em 300 ml de leite e deixe dissolver.

  2. 2

    Em seguida, junte os demais ingredientes.

  3. 3

    Bata no liquidificador.

  4. 4

    Despeje em uma bacia, adicione a farinha de trigo.

  5. 5

    Bata sempre a massa até dar o ponto.

  6. 6

    Deixe crescer por 1 (uma) hora.

  7. 7

    Depois torne a amassar mais uma vez.

  8. 8

    Corte a massa em pedaços pequenos.

  9. 9

    Modele os pãezinhos.

  10. 10

    Passe clara de ovo em cima.

  11. 11

    Asse em forno médio.

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