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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa (rasa) de sabor de coco (desses usados para sorvete)
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 2 xícaras de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata as clara em neve.
  2. Reserve.
  3. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até ficar cremoso.
  4. A seguir, acrescente os demais ingredientes, um a um, menos o fermento.
  5. Bata bastante.
  6. Acrescente as claras e por fim o fermento que não deve ser batido.
  7. Colocar em uma forma untada.
  8. Levar ao forno pré - aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

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Comentários

  • Se preferir pode colocar outros sabores no lugar do côco.

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