Name: Torta salgada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 3 xícaras (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de queijo ralado parmesão; 1 colher (chá) de fermento em pó; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 peito de frango, cozido e desfiado; 3 tomates maduros e picados; 2 ovos cozidos e picados; 1 xícara (chá) de azeitonas picadas; 1 cebola média ralada; 1 pitada de orégano; 1/2 copo de água

Ingredientes (18 porções)

Massa

12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
3 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de queijo ralado parmesão
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal e pimenta do reino a gosto

Recheio

1 peito de frango, cozido e desfiado
3 tomates maduros e picados
2 ovos cozidos e picados
1 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 cebola média ralada
1 pitada de orégano
1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para o recheio,coloque todos os ingredientes em uma panela.
2
Leve ao fogo brando até que estejam cozidos.
3
Retire do fogo e deixe esfriar ligeramente.
4
Para a massa, coloque todos os ingredientes no liquidificador.
5
Bata por cerca de 4 minutos.
6
Unte uma forma média retangular.
7
Despeje metade do conteúdo do liquidificador.
8
Espalhe o molho sobre a massa
9
Despeje o restante do conteúdo do liquidificador.
10
Leve ao forno médio para assar até que a torta se desprenda das laterais da forma.