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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 ovos separados
  • 2 abacaxis
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado e as gemas em fogo brando até engrossar.
  2. Reserve
  3. Corte o abacaxi em cubos.
  4. Reserve.
  5. Bata as claras de ovo até obter um suspiro firme e acrescente o creme de leite.

Montagem:

  1. Em uma travessa grande, coloque uma camada do creme e uma de abacaxi.
  2. Por cima, adicione as claras batidas e deixe na geladeira até a hora de servir.

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