Broa mineira de fubá

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Sandra Portilho Membro desde 2008

Ingredientes

1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de fubá
1 copo de leite
1 copo de oléo
1 colher (sopa) rasa de pó royal
1 colher (sopa) rasa de canela em pó
1 ovo
1 pitada de sal
1/2 limão raspado
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Misture tudo em uma vasilha.
Unte a assadeira retangular com manteiga e polvilhe com farinha.
Despeje na assadeira e leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 a 40 minutos.

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