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Broa mineira de fubá
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S
Por Sandra Portilho

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • açúcar1 copo de açúcar
  • fubá1 copo de fubá
  • leite1 copo de leite
  • óleo1 copo de oléo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
  • canela em pó1 colher (sopa) rasa de canela em pó
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal
  • 1/2 limão raspado
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo em uma vasilha.

  2. 2

    Unte a assadeira retangular com manteiga e polvilhe com farinha.

  3. 3

    Despeje na assadeira e leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 a 40 minutos.

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