Name: Mousse de doce de leite
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 1 h; 4 colheres (sopa) de achocolatado; 4 ovos separados; 100 g de margarina; 1 pacote de gelatina em pó, sem sabor

Ingredientes (8 porções)

1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 1 h
4 colheres (sopa) de achocolatado
4 ovos separados
100 g de margarina
1 pacote de gelatina em pó, sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 10min

1
Depois do leite condensado cozido e frio, dissolva a gelatina com 4 colheres de água fria e leve ao banho - maria.
2
Bata as claras em neve.
3
Bata os ingredientes no liquidificador, exceto as claras.
4
Acrescente as claras em neve.
5
Leve para.

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