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Pasta de queijos e presunto
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Por Paola Pedrosa Collares

Ingredientes

  • queijo mussarela100 g de mussarela em pedaços
  • queijo ricota fresco100 g de ricota
  • 100 g de presunto (em pedaços)
  • cebola1 cebola média
  • alho2 alhos
  • maionese1 1/2 sachê de maionese
  • 1 1/2 colher (sopa) de tempero fondor
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale tudo e misture com a maionese, o sal e o tempero fondor.

  2. 2

    Como usar:

    Pode deixar a pasta pronta na geladeira e usar quando quiser.

  3. 3

    Pode servir tanto gelada, como quente, com vários tipos de pães ou biscoito salgado.

  4. 4

    Também pode misturar ao macarrão, colocando um pouco de pasta quando estiver fazendo o molho vermelho e mexer.

  5. 5

    Pode - se rechear o rigatone com essa pasta e depois colocar o molho vermelho por cima.

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