40min
Ingredientes (6 porções)
Recheio
- Faça uma saldinha com os tomates, cebola, sal, pimenta, orégano , azeite e reserve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche o fermento na água morna, acrescente a farinha e amase muito bem.
- 2
Deixe descansar por meia hora.
- 3
Divida a massa em três partes.
- 4
Abra com o rolo, coloque mussarela, presunto e um pouco de salada por cima e enrole como rocambole.
- 5
Coloque em uma assadeira untada com óleo.
- 6
Pincele com gema e leve para assar.
