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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo ninho
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 500 ml de molho de tomate
  • 300 g de carne em cubinhos
  • 4 ovos
  • 300 g de mussarela em cubos
  • 1 lata de creme de leite, sem soro
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções.
  2. Enquanto isso, cozinhe a carne com temperos a gosto e misture com o molho de tomate.
  3. Escorra o macarrão.
  4. Coloque num refratário grande e agregue a margarina.
  5. Misture bem no macarrão.
  6. Despeje o molho de tomate.
  7. Bata bem os ovos, adicione a mussarela e mexa.
  8. Junte o creme de leite e verifique o sal.
  9. Despeje no macarrão e mexa delicadamente.
  10. Se desejar, salpique queijo parmesão ralado por cima.
  11. Leve ao forno até gratinar.

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