30min
Ingredientes (40 porções)
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250 g de pasta de amendoim
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250 g de amendoim torrado, sem casca e sem sal
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½ xícara de açúcar
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½ vidro de glucose de milho
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½ pacote de flocos e arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar uma panela ao fogo com a glucose de milho, o açúcar e a pasta de amendoim.
- 2
Quando tudo derreter, abaixar o fogo.
- 3
Acrescentar o amendoim e os flocos de arroz, mexer rapidamente e retirar do fogo.
- 4
Colocar tudo em uma forma refratária untada com manteiga, acertando a superfície com uma colher.
- 5
Deixar esfriar e cortar em quadradinhos.