Ingredientes (8 porções)
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1 pão de forma, sem casca
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2 tomates em rodelas temperados com azeite(opcional)
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1 peito de frango (grande)cozido e desfiado
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Sal e orégano a gosto
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200 g de queijo prato (ou mussarela) ralado
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Modo de preparo
- 1
No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos, o sal, o orégano e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- 2
Reserve.
- 3
Retire essa mistura do liquidificador e coloque em uma vasilha.
- 4
Agora coloque o frango desfiado e bata com a água do cozimento do peito.
- 5
Bata até que vire um patê.
- 6
Reserve.
- 7
Unte um refratário com margarina.
- 8
Coloque uma camada de pão.
- 9
Espalhe a metade do creme, a metade do patê de frango, misture o presunto e o queijo prato.
- 10
Reserve a metade do queijo pratoe jogue por cima.
- 11
Coloque as rodelas de tomates (opcional) e cubra com o restante do pão.
- 12
Cubra o pão com o restante do creme e o patê de frango.
- 13
Salpique o restante do queijo prato ou mussarela e orégano.
- 14
Leve ao forno pré - aquecido à 180ºc por 20 minutos.
- 15
Ou até que o queijo derreta e o pão esteja crocrante.
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