Bolo de chocolate com calda

Comece pela calda:

1. Coloque em uma panela a água, o açúcar e o achocolatado.
2. Misture até levantar fervura.
3. Desligue e reserve.

Massa:

1. Coloque em uma vasilha o açúcar, a margarina, as gemas e bata.
2. Acrescente o leite e bata novamente.
3. Por último coloque o achocolatado e o trigo.
4. Fica uma massa bem dura porque vai assar na calda.
5. Bata as claras em neve com 1 colher (café) de fermento, pois deixa mais firme, e acrescente à massa.
6. Em uma forma de anel, untada e enfarinhada, despeje a calda pronta e por cima a massa do bolo.
7. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
8. É muito importante desenformar logo que retirar do forno.