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Torta de liquidificador
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e
Por Elisabete

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • ovo4 ovos
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xívcara de chá de queijo ralado
  • amido de milho1 xícara de chá de amido de milho
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • sal1 colher de café de sal
  • salsa1/2 xícara de chá de salsinha
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Recheio

  • 4 tomates picados, sem sementes
  • azeitonaAzeitonas a gosto
  • ovo3 ovos cozidos
  • orégano secoOrégano a gosto
  • ervilhaErvilha a gosto
  • palmitoPalmito a gosto
  • 2 latas de atum, sem óleo
  • azeiteAzeite para temperar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bater tudo no liquidificador, menos o fermento que deve ser misturado por último com uma colher.

  2. 2

    Coloque em uma assadeira até a metade.

  3. 3

    Junte o recheio por cima, espalhe bem.

  4. 4

    Recheio:

    Misture tudo.

  5. 5

    Cubra a massa com esse recheio, afunde um pouco com uma colher.

Informações adicionais

Opcional: pode trocar o atum por sardinha ou frango cozido desfiado.

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