1h
Ingredientes (30 porções)
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1 xícara de leite
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1/2 kg de farinha de trigo
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3 ovos
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1 colher de manteiga
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1 xícara de açúcar
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1 colher rasa de fermento em pó
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Raspa de limão
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Anisette
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte os ingredientes e amasse como se fosse um pão.
- 2
Deixe a massa descansar até crescer.
- 3
Abra no rolo e corte em retângulos.
- 4
Em cada retângulo faça um talho com a faca e passe uma das extremidades do crustole, que deverá ficar como uma gravata - borboleta.
- 5
Frite em óleo bem quente e salpique com açúcar e canela.


