30min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de aipim
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500 g de frango
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2 ovos
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Farinha de trigo
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Sal a gosto
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Pimenta - do - reino a gosto
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Pimenta vermelha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o aipim e o frango.
- 2
Amasse o aipim até que fique uma massa uniforme.
- 3
Adicione o frango cozido e desfiado, o sal e os demais temperos.
- 4
Misture tudo.
- 5
Adicione os ovos e misture.
- 6
Quando a massa ficar unida, faça bolinhas de tamanho médio e passe na farinha de trigo.
- 7
Frite e sirva.







