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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de coca - cola
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher (sopa) de royal

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Para a cobertura, misture o leite condensado com o leite de coco .
  2. Reserve.
  3. Bata as claras em neve e reserve.
  4. Na batedeira bata as gemas e o açúcar, junte farinha de trigo e coca - cola.
  5. Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve e o fermento pó.
  6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno médio, pré - aquecido.
  8. Depois de 25 minutos tire e com garfo faça furinhos em todo o bolo.
  9. Espalhe a cobertura e coloque coco ralado.
  10. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom.

  • Gostei ficou com sabor bom mais é bom colocar manteiga margarina ou óleo ficou um pouco seca sem

  • é sem manteiga? e fica bom mesmo assim?

  • O bolo ficou otimo, troquei a cobertura, fiz uma de brigadeiro. Ficou uma delicia!

  • Aprovado! Fica muito fofo!

  • muito gostoso

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