20min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de macarrãozinho tipo bifum (encontrado geralmente em quitandas ou em supermercados junto com alimentos da culinária japonesa)
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1 vidro de maionese pequeno (se preferir pode usar maionese tipo light)
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5 pepinos tipo japonês
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300 g de presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os pepinos e o presunto em quadradinhos bem pequenos.
- 2
Coloque o macarrão bifum em água fervendo por apenas 1 minuto, retire e escorra.
- 3
Coloque em um recipiente.
- 4
Misture no macarrão os pepinos e o presunto picados.
- 5
Depois misture a maionese a eles.
- 6
Misture bem e leve a geladeira.
- 7
Sirva gelado.