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50min
Ingredientes (25 porções)
Massa
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Farofa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata bem com uma colher de pau, os ovos, o açúcar e o óleo, até formar bolhas.
- 2
Alterne o trigo e a água, aos poucos, e por último o fermento.
- 3
Despeje a massa em uma forma retângular untada e enfarinhada,
- 4
Corte no sentido do comprimento as bananas em 3 fatias.
- 5
Coloque em cima da massa.
- 6
Farofa:
Misture todos os ingredientes secos.
- 7
Acrescente a margarina, misturando com um garfo para que vire uma farofa.
- 8
Coloque por cima das bananas.
- 9
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por cerca de 40 minutos ou mais.
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