30min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de farinha de mandioca
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4 colheres (sopa) bem cheias de margarina
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2 colheres (sopa) de óleo de canola (também pode ser óleo de soja)
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5 dentes de alho amassados
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2 colheres (sopa) de curry
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1 colher (sopa) rasa de canela
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto a farinha.
- 2
Misture bem e leve ao fogo até dourar o alho.
- 3
Coloque a farinha e deixe torrar, em fogo baixo, sem parar de mexer.
- 4
O segredo é torrar bem.