45min
Ingredientes (15 porções)
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1/2 kg de farinha de trigo com fermento
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4 gemas
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4 colheres (grandes) de margarina
Recheio
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1/2 kg de peito de frango assado e desfiado
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3 tomates
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2 cebolas
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1/2 pimentão
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1 caixa de molho de tomate (pequena)
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Creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário coloque a farinha de trigo, 3 ovos e a margarina.
- 2
Misture bem todos os ingredientes até a massa desgrudar do refratário.
- 3
Logo após, em uma forma de assar bolo, quadrada e tamanho médio, espalhe a primeira camada de massa com ajuda das mãos.
- 4
Bata no liquidificador os ingredientes do recheio e leve ao forno pra ferver.
- 5
Em seguida coloque o recheio e cubra com a segunda camada de massa.
- 6
Com 1 gema que sobrou, pincele e leve ao forno.